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什么桂花好吃美食做法(什么桂花最好吃)

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什么桂花好吃美食做法(什么桂花最好吃)

桂花是中国古老的珍贵财富，一直以来都被公认为美味佳肴。它芳香扑鼻，产于桂林，使用桂花来做一道佳肴，将桂林的风情表现得淋漓尽致。

      

桂花是中国古老的珍贵财富，一直以来都被公认为美味佳肴


      首先，处理加工桂花时，要保持它最原始的香味，再加上适度的调料，让它的风味变得更加浓郁醇厚。可以先把桂花洗净，然后煮10-15分钟，将其放入冷水，水里加一勺油，便于处理。

      其次，要挑选调料，除了一般的调料外，加入新鲜蒜苗、榨菜等，既能增加口感，又能突出桂花的味型，若是想添加一点辛辣，可加入少量花椒、胡椒和花胶。

      最后，就是做饭的步骤了。将桂花处裁好，和之前准备好的调料放到一起，把它们全部放进一个平底锅，然后把锅放到开火上，加入一些油，炒至香味溢出，最后加入白糖，几分钟后，便可关火，把熟美食轮放入盘中，就可以享用了！

      桂花美食做法不仅简单，而且口味也是香甜可口，中医认为桂花有温补肝肾、补血止血等作用，深受广大消费者喜爱，其销量一年比一年增加，在2018年，桂花以全国总销量264.48万公斤位居植物总量销量榜单第十位，在中国50多个省市的植物总量销量中排名第一，可见桂花的消费量是相当可观的。

      总之，制作桂花美食，简单又香甜，营养价值高，被中外消费者所喜爱，蜚声中外，每年销量不断增长，为大众带来美味又有益身体的滋补佳肴。

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