杏子的做法：
摘要：杏子是一种常见的水果，也是最受欢迎的中国原生水果之一。本文将介绍杏子的加工做法及其烹饪用途，旨在为读者提供参考。
杏子是一种可食用的水果，有着多种加工做法。其中，最常见的做法就是熬糖、保存、罐头及糖果，因此杏子的主要加工品有：熬糖杏、杏酱、杏子罐头及蜜杏块等。
除了加工外，杏子也可以烹饪，可以做出很多种不同口味的美味佳肴。常见的烹饪做法有煮熟后拌酱油、煮多香汤、煮砂锅等，也可以用杏子做蛋糕、果冻、糕点等。
此外，杏子还有其他各类用途，如制作化妆品和药品，也可以用于制作酿酒及植物染料。杏子具有回暖肝肺，安胎散结，益精补血，清热解毒，清肺止咳的功效，可治疗咳喘、肝肾气虚、下痢、子宫颈炎、胆结石、高血压等疾病。
总结：本文阐述了杏子的加工做法及烹饪用途。杏子可以熬糖保存，也可以烹饪成美味佳肴，甚至可以用来制作化妆品、药品、酿酒还有植物染料。此外，杏子也有调理身体健康的功效，可以治疗各种疾病。
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