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杏子怎么去皮做法大全(杏子怎么去皮做法大全窍门)

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杏子怎么去皮做法大全(杏子怎么去皮做法大全窍门)

杏仁去皮的法大全

      

杏仁去皮的法大全


      摘要：杏仁是一种常见的食品，并且味道鲜美，可以制作成许多美食，很受欢迎。但是，杏仁表皮附着在里面，如何去除表皮呢？本文将介绍常见的几种杏仁去皮的方法。

      1. 热水泡法：将杏仁放入沸水中泡约半小时，再用叉子捞出，容易地去除表皮。

      2. 热油浸泡法：将杏仁放入高温油中浸泡十几分钟，然后用叉子捞出，表皮也会容易脱落。

      3. 冷泡法：将杏仁浸泡在冷水中30~60分钟，再用手轻轻揉搓，表皮就会很容易地去掉了。

      4. 酒精浸泡法：将杏仁放入100度左右的酒精和水混合物中，约半小时后用叉子捞出，表皮也会容易地脱落。

      5. 烤箱法：将杏仁放入烤箱中，调节温度至120℃左右，烤20分钟，取出后用手轻轻揉搓，表皮就会容易地去除了。

      通过以上介绍，可以看到，去除杏仁表皮有许多方式，大家可以根据自身喜好，选择最合适的方式。不过，在每种去皮方式中，都需要观察杏仁是否已经“熟”，以免浪费材料。

      总结：杏仁去皮有多种方式，要根据自身情况，选择合适的方式，在使用的过程中，要留意杏仁的“熟”度，以免浪费材料。

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