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杏鲍菇怎么切块做法视频(杏鲍菇怎么切块做法视频教学)

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杏鲍菇怎么切块做法视频(杏鲍菇怎么切块做法视频教学)

摘要：杏鲍菇不仅味道鲜美，而且具有很好的营养价值，它可以用来做各种形式的美食，那么，杏鲍菇怎么切块呢？本文将详细介绍杏鲍菇切块的所有步骤和技巧。

      

摘要：杏鲍菇不仅味道鲜美而且具有很好的营养价值它可以用来做各种形式的美食


      杏鲍菇原料准备：首先，你需要准备一些新鲜的杏鲍菇，这可以从当地的农贸市场购买获得，一般来说，新鲜杏鲍菇比较大，比较容易切。接下来你还需要准备一把长尖的刀、一个平桌子、一块新鲜的厨房用抹布。

      杏鲍菇切块方法：1.将杏鲍菇放到平桌子上，要保证桌面清洁干净；2.拿起刀，从杏鲍菇杆中心处开始切，上下按回旋方式切，下面只需要压住杏鲍菇，用一定的力量在杏鲍菇上划痕即可；3.完成一轮之后，会看到杏鲍菇上刻出了一道细小的线；4.将刀片倾斜45度左右，继续进行下一轮切片，反复切3-5刀，每次切需要有一定的力度；5.在切到一半的时候，可以用抹布把刀片拿空，然后将剩下的杏鲍菇放到桌上，这样可以减少切菇时刀片受挤压的情况；6.完成后，你就可以看到杏鲍菇被完美的切成一个个小块了，准备使用了。

      总结：以上就是杏鲍菇怎么切块的做法，它要求切块时需要采用回旋式切割法，按照上述步骤操作，可以让杏鲍菇完美地切成一个个小块，效果更好，而且保留了杏鲍菇的美味和营养价值。

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