摘要:汤滋补鸡是一道很受欢迎的中式家常菜,其能够补血补气、益精壮阳,有助于生津止渴、润肺止咳、安神调节睡眠等。本文旨在介绍汤滋补鸡的做法,以及选料、制作步骤以及营养特性。
汤滋补鸡是由传统中国药膳改良而来的一道中式家常菜,具有补血补气、益精壮阳及滋补健康的功效。它的主料是鸡肉,以多种中草药和食材配以汤汁准备而成。其中的中草药包括蜂蜜、黄芩、熟地黄、黄芪、红枣、五味子、当归、白术、枸杞子等。
汤滋补鸡的制作方法具体如下:
一、将鸡肉洗净后,放入汤锅内,加入清水,用大火烧开;
二、将药材洗净,加入锅里,煮沸;
三、将食材洗净,放入汤锅,再加上一小把白糖,少许盐,继续煮十二至十五分钟;
四、调入料酒,继续煮沸。
汤滋补鸡具有补血补气、益精壮阳、滋补健康的功效。科学研究表明,汤滋补鸡中的草药和食材含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和多种活性物质,能够促进机体的新陈代谢,可以有效抵御感染,对于生津止渴、润肺止咳、安神调节睡眠等也有明显的帮助。
总之,汤滋补鸡是一道营养丰富的中式家常菜,可以补充机体的营养,具有补血补气、益精壮阳及滋补健康的功效。在制作汤滋补鸡时,要特别注意药材要选择新鲜、纯正的那种,以及控制火候,以免影响营养成分的释放。
总结:汤滋补鸡是一道很受欢迎的中式家常菜,其中的草药和食材含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质和多种活性物质,能够促进机体的新陈代谢,具有补血补气、益精壮阳及滋补健康的功效。在制作汤滋补鸡时,要特别注意药材要选择新鲜、纯正的那种,以及控制火候,以免影响营养成分的释放。
原创文章,作者:蛋糕,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_3948.html
相关推荐
-
台阶做法怎么列清单(台阶做法11zj901)
台阶做法列清单要素包括:明确任务的目的,明确所需技能,选择最佳做法,组织分解任务的步骤,具体地表达每一步骤的要求,安排完成任务的时间和资源,给出任务的成功指标,以及如何确定任务完成情况。下面可以介绍...
-
什么做法鸡腿热量低(什么做法鸡腿热量低呢)
首先,需要了解鸡腿中含有的热量。根据数据统计,一份成品的鸡腿所含热量为199千卡/100克,其中蛋白质含量为13.2克、脂肪含量为11.9克、碳水化合物0克。因此可以看出,脂肪是影响鸡腿热量的主要因素...
-
乳腐怎么发丁做法(乳腐怎么发酵)
在乳腐发丁制作过程中,要根据消费者的喜好,选择不同的蛋白质和糖,以及适当的添加剂,来变换口感,配制出符合消费者口味的乳腐发丁。如果想制作出口感更佳的乳腐发丁,可以添加少量毛豆粉、芝麻粉等,以增加口感的...
-
到哪里做法医(到哪里做法医鉴定最好)
二、法医填补空白随着日益复杂的社会环境和司法审判的不断深入,法医在司法审判中发挥不可替代的重要作用,司法案件信息的取得和审理过程中,法医不仅可以提供必要的实验数据和审讯意见,还可以帮助法院解决许多有...
-
如何制作早餐做法(如何制作早餐做法大全)
此外,除了谷物,蛋白质也是不可缺少的营养素,它可以帮助身体锻炼素质,增加身体对外界环境的抵抗力,以及促进代谢。因此,在制作早餐的时候,我们可以选择一些含有蛋白质的食物,如板栗、鸡蛋、牛奶和豆类等。鸡蛋...
-
在家如何蒸大米做法(在家如何蒸大米做法视频)
一、用足够的水,即使是“淡饭”也建议用2倍的水,一是为了避免蒸煮过程中米粒粘糊,二是为了有效提取米中的营养物质和维生素;二、大米煮熟后不要再加水,应该尽快将煮熟的大米拌匀,同时关掉火,以保存大米的营...
-
奶茶怎么炒好吃做法(奶茶怎么炒好吃做法大全)
其次,开始炒制。首先将茶粉放入干锅中,以中小火慢慢炒出茶香味,然后加入鸡蛋和花生,翻炒均匀,再加入洋葱、芹菜和黑木耳,再慢慢拌炒,最后加入素鸡、豆腐片,一起拌炒均匀即可出锅。最后,调味时要准备一小碗...
-
凉茶做法夏天怎么保存(凉茶做法夏天怎么保存不会坏)
其次,要保存凉茶,还要注意避免阳光直射和高温的空气环境,避免茶叶在高温的环境中熏烤或发霉。因此,最好选择在阴凉、干燥处保存凉茶,并且凉茶要用封闭容器保存,这样可以防止空气和外界污染物进入,从而防止凉茶...
-
东北鸡怎么做法(东北鸡怎么做法才好吃)
东北鸡不仅口味鲜美,而且营养丰富。据统计,100g的东北鸡肉中含有14.6g的蛋白质、6.7g的脂肪、0.4mg的胆固醇、124mg的钙、1.1mg的铁,可以满足人体对必需氨基酸和营养素的需要,有助于...