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松茸菌炖鸡的做法有哪些(松茸菌炖鸡的做法有哪些呢)

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松茸菌炖鸡的做法有哪些(松茸菌炖鸡的做法有哪些呢)

摘要：松茸菌炖鸡是一道很受欢迎的中国传统菜，松茸菌有具有抗癌、抗衰老、促进消化、补气补血的功效，而且松茸菌的烹饪方法也十分的多样。

      

摘要：松茸菌炖鸡是一道很受欢迎的中国传统菜，松茸菌有具有抗癌、抗衰老、促进消化、补气补血的功效，而且松茸菌的烹饪方法也十分的多样


      松茸菌炖鸡的做法也比较简单，做法如下：

      1.首先，将适量的鸡肉洗净沥干，然后用油、姜、蒜、葱、酱油、料酒、白糖等调料抓匀，配上一定量的水，使鸡肉处于封住的状态，然后放入少许生抽腌制半个小时；

      2.接着将松茸菌温水泡发洗净，浸泡时间要根据松茸菌的硬度而定，即发软后就可以捞出；

      3.然后将鸡肉、松茸菌加入适量的水，放入锅中，大火煮开后改小火熬煮，一般熬煮的时间要在30-45分钟之间，熬煮过程中松茸菌会产生粘稠的汤汁；

      4.最后，加入料酒、胡椒粉、鸡精等调料调味即可。

      松茸菌炖鸡既美味又养生，营养丰富，新鲜松茸菌炖鸡可以满足家庭成员的营养需求，是非常理想的一道菜。此外，由于熬煮所产生的汤汁可以喝，而且还有助于促进消化，提高营养素的吸收。

      总之，松茸菌炖鸡的做法不但好吃又有营养，而且还能节省家庭成员的时间和精力，是十分理想的一道菜。如果能够正确掌握烹饪技巧，那么就可以轻松地做出美味可口的松茸菌炖鸡来吃。

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