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柠檬怎么膨果做法(柠檬膨果期)

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柠檬怎么膨果做法(柠檬膨果期)

摘要：柠檬是一种新鲜果蔬，被誉为“维生素C王国”，无论是入口解渴、调味清香，还是美容养生，都有不可替代的作用。其中，在做柠檬膨果时，需要注意柠檬的选择以及膨果的处理，但是一旦做好，即能享受到柠檬的独特的清香和甜酸的口感。

      

摘要：柠檬是一种新鲜果蔬被誉为维生素C王国”无论是入口解渴、调味清香


      柠檬膨果的做法：

      1、准备材料：柠檬4颗，糖750克，玉米淀粉100克。

      2、找出最新鲜的柠檬，柠檬的选择对膨果的口感影响很大，建议选择比较香甜的柠檬；

      3、将柠檬洗净，去掉柠檬皮，取出柠檬肉，压成柠檬泥；

      4、将柠檬泥和糖拌匀，放入蒸锅内，加入玉米淀粉，煮15分钟，搅拌均匀，使之颜色呈深黄色；

      5、将混合物倒入挤压袋，将柠檬糊挤入固定形状；

      6、把挤压出来的柠檬糊放入容器，加入糖水，将柠檬膨果浸泡5-6小时，至其膨胀；

      7、浸泡好的柠檬膨果放入容器，用保鲜膜封好，放入冰箱，可以保存3-4天。

      总结：柠檬是一种常见的新鲜果蔬，具有清香的气味，无论是入口解渴、调味清香，还是美容养生，都有不可替代的作用。在做柠檬膨果时，要特别注意柠檬的选择以及膨果的处理，最后浸泡后即可享受到柠檬特有的清香和甜酸的口感。

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