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核桃可以有什么吃法和做法(核桃多种吃法做法大全)

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核桃可以有什么吃法和做法(核桃多种吃法做法大全)

摘要：核桃是一种特有的中国传统食品，有很多吃法和做法，它可以调理身体平衡养生，用作香料及调味剂。本文列出了核桃的常见吃法和做法，并对它们的功效进行了详细的介绍。

      

摘要：核桃是一种特有的中国传统食品有很多吃法和做法它可以调理身体平衡养生


      核桃是一种古老的食品，几千年前就在中国使用，它有很多营养价值和医学功效，可以调节身体体质、调节脾胃功能、提高免疫力、保护心血管系统和血糖水平、改善消化功能等。此外，它还可以用作香料及调味剂，丰富烹饪风味。对此，吃法和做法就显得尤为重要，我们来看看它是如何食用和烹饪的吧！

      一、吃法：

      1. 直接食用：最简单方便的吃法，直接将去壳后的核桃碎片放入口中，有利于胆囊、消化、免疫等方面的健康。

      2. 混入其他食物：将核桃碎片放入开水中泡3-5分钟，然后混入其他食物，煮面条、煮丸子等等，都可以搭配食用，增加食物的营养价值。

      3. 榨汁饮用：将去壳核桃切片，榨汁机加一定量的水，榨取出汁液，有益肠胃，有助于消化。

      二、做法:

      1. 核桃酱：将去壳核桃放入搅拌机中加入一点清水，打成调料，可做蒸米饭、蒸菜等菜肴的调味料，调出独特的风味。

      2. 烤核桃：将去壳核桃放入烤箱烤制，口感香脆，不仅可以当零食吃，也可以放入蔬菜和炒饭中。

      3. 制作核桃油：将核桃泡入温水中浸泡10—15分钟，去壳后放入搅拌机里搅拌，最后用纱布过滤出油，使用起来会更加香甜，可以作为烹饪油。

      总之，核桃有很多吃法和做法，食用核桃可以调节身体体质、健脾养胃、提高免疫力、保护心血管系统和血糖水平、改善消化功能等多个方面的健康功效，既能增添风味又能补充营养，可以用于烹调、养生等多种方面，是要健康的人的最佳选择。

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