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什么的米糕 做法(什么的米糕 做法好吃)

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什么的米糕 做法(什么的米糕 做法好吃)

米糕的做法介绍

      

米糕的做法介绍


      传统上米糕是一种受中国人欢迎的传统小吃，由糯米或粘米米粉和其他原料制成。米糕是中国传统非常古老的一种糕点，它在历史上受到许多人的喜爱。在此，小编将为大家介绍米糕的做法。

      材料准备

      要做出美味可口的米糕，首先需要准备好以下材料：粘米粉、花生、白砂糖、细砂糖、芝麻、红枣、细沙糖、百里香油、桂花糖、绿豆糕、香菇、赤豆仁、芡实仁、白芝麻、椰蓉、香芋、牛奶、植物油等。

      做法步骤

      1. 用清水将粘米粉浸泡，待粘米粉发软后，将其滤干；

      2. 将白砂糖放入盆中，加入适量的清水，煮开，然后再加入桂花糖，百里香油，及适量的糖水一起翻炒；

      3. 煮开后，倒入粘米粉，重新加入白砂糖，快速搅拌均匀；

      4. 将搅拌好的粘米糊放入盆中，搅拌均匀，压成团状；

      5. 将其分割成不同大小的球体，团状，放入碗中；

      6. 放入细砂糖，煮开，然后将花生、红枣、细沙糖、香菇、赤豆仁、芡实仁、白芝麻、椰蓉、牛奶、植物油依次加入，再次煮开，熄火；

      7. 将混合物置于毛巾上，洗净，然后放入碗中，搅拌均匀，压成团状，待凉后，分割成圆形，装入米糕碗中。

      最后，将米糕放入锅中，加入适量的清水，中火煮开，小火煮至半熟，捞出放入盆中，用清水冲洗即可。

      总结

      米糕的做法非常简单，以上就是大家做出美味可口的米糕的做法，只要按照步骤做就能够做出美味的米糕，受到大家的喜爱。

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