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橙子最正确的做法是什么(橙子最正确的做法是什么意思)

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橙子最正确的做法是什么(橙子最正确的做法是什么意思)

摘 要：橙子是一种多元素营养的水果，尤其富含维生素C，它有利于人体健康，因此就如何合理食用橙子具有重要意义。本文从选购、保存及食用上对橙子最正确的做法进行详细介绍。

      

摘 要：橙子是一种多元素营养的水果尤其富含维生素C它有利于人体健康


      一、橙子的选购

      选购橙子时应首先选择硬实光滑的橙子，并留意橙子的大小，不管大小，橙子皮颜色都应当均匀，皮质光滑亮丽，皮不可有裂痕，表面要布满霜白或黄色小绒毛，果腹上有粉红色或黄红色斑点，都是好橙子；质重轻的橙子则容易变味，果肉中的汁液也较少，容易变酸，因此，选购时最好选择质重重的橙子。

      二、橙子的保存

      尽量将橙子存放在室温下，或可将其放在冰箱冷藏室保存1-2周。如果室温比较高，可将其放入袋中，再放入冰箱冷藏室，以使其保持新鲜可口。同时，橙子与腐烂的水果将会互相传染，因此，在存放时应与腐烂的水果隔离，以免受到污染。在避免光照下存放橙子，也能延长其新鲜度。

      三、橙子的食用

      (1) 橙子最健康的吃法是新鲜食用，可以将橙子削皮后现吃，也可以将其切开榨汁食用；

      (2) 保持橙子的新鲜品质，也可以将其与其他食物，如菠萝、番茄一起榨汁，以饮为佳；

      (3) 榨汁时最好不要加水，以免损失本身的口感，更加健康；

      (4) 在凉菜中，橙子也是一种不错的选择，可将榨汁加入其中，制作出新鲜的橙子凉拌等；

      (5) 与其他烹饪方式相比，橙子的温热烹饪，会使其营养价值降低，所以并不推荐。

      总结：橙子是一种丰富多样的营养水果，它富含维生素C，有助于调节人体内环境及促进健康。正确食用橙子，需要从选购、保存及食用上作出适当的准备，以便发挥橙子的营养效用。

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