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毛血旺什么做法视频(毛血旺的做法教程视频)

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毛血旺什么做法视频(毛血旺的做法教程视频)

摘要：毛血旺是一种经历了漫长历史的民间菜品，是中国广东省的一道特色大众食物。通常，毛血旺做法大体分为以下几个步骤：肉馅料准备、做馅，混合料准备，锅中加油，炸、煮、捞出、调料等步骤。

      

摘要：毛血旺是一种经历了漫长历史的民间菜品，是中国广东省的一道特色大众食物


      正文：毛血旺是一道由汉族发明的特色菜品，已有上千年的悠久历史。毛血旺一般以乌骨鸡、鸡肉、猪肉等肉馅料为主料，再加上葱、姜、香菜等辅料和鸡蛋、姜汁、酱油、料酒等进行调味，最后把肉馅料包入面皮，用油进行炸制。毛血旺做法视频比较受欢迎，因为视频形式下可以更直观地演示毛血旺的做法。

      从中国菜谱大全查询可知，毛血旺的制作步骤通常分为：1. 准备面粉和肉馅料：将乌骨鸡切块，放入开水里焯烫10分钟，然后将淀粉加入水中，调成肉馅料。2. 做肉馅：将肉馅料、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、生抽和胡椒粉放入拌匀，调成肉馅即可。3. 炒馅：将肉馅和少许油放入锅中，加热爆香4. 调料混合：熬制鸡蛋清，加入香菜、姜汁、酱油和白糖，然后调成调料。5. 捏馅：将混合的调料和肉馅均匀地包入面皮，捏成一定的形状即可。6. 煎炸：将捏好的毛血旺放入油锅中，加热并旋转，使每一面都可以煎熟。7. 捞出：取出待熟时，用勺子舀出放入碗中，加入调料调味即可。

      毛血旺自古以来就受到民众的青睐，口味鲜美，受到不少人的喜爱。做法视频让更多人可以轻松学习，快速掌握毛血旺的做法，进而自己动手做出可口美味的毛血旺。

      总结：毛血旺是一种受到民众情有独钟的特色菜品，做法比较复杂但口感非常鲜美。毛血旺做法视频为观众介绍了它的做法，方便民众轻松学习毛血旺的做法，进而动手尝试做出这道美味的菜品。

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