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洋葱木耳怎么凉拌做法好吃(洋葱木耳凉拌怎么做)

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洋葱木耳怎么凉拌做法好吃(洋葱木耳凉拌怎么做)

洋葱木耳凉拌是一道很受欢迎的家常小菜，拥有淡雅的清香，具有营养价值高、营养素丰富、口感鲜美等特点，是夏季节食用量最多的凉拌菜之一。

      

洋葱木耳凉拌是一道很受欢迎的家常小菜拥有淡雅的清香具有营养价值高、营养素丰富、口感鲜美等特点


      怎么做才能吃出鲜美滋味，给大家分享一个好吃而又实用的洋葱木耳凉拌的做法：

      首先，准备好洋葱、木耳、味精、盐、精盐、生抽、米醋、白糖、花椒、八角等材料，将洋葱切碎，木耳也要用刀切碎成小块；

      其次，将切好的洋葱和木耳放入沸水中焯熟，再放入凉开水中洗净，用沸水再焯一下；

      最后，将洋葱木耳放入沙锅中，加入上料料酒，搅拌均匀；加入适量的味精、盐、精盐、生抽、米醋、白糖，酌情调整味道；最后，将花椒和八角放入锅中翻炒2-3分钟即可。

      此外，烹制时可在最后加入适量植物油，将木耳凉拌香味进一步加强，也可以加入少许葱花、胡萝卜等蔬菜来点缀。

      总的来说，洋葱木耳凉拌的制作做好了，香味独特，清香可口，颜色灿烂，口感鲜美，而且营养丰富，可以迅速解腻，也是很好的凉拌小菜，既有利于身体的健康发展，也可以满足人们的美食口味。

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