1. 八大菜系大全首页
  2. 浙江菜

海参饭在家怎么做法(海参饭在家怎么做法视频)

海参 • • 浙江菜

海参饭在家怎么做法(海参饭在家怎么做法视频)

摘要：海参饭作为中国传统的节日食物，红烧清汤、油炒海参，用料精致，口感厚重，深受大众喜爱。本文将介绍怎样在家制作出美味可口的海参饭。

      

摘要：海参饭作为中国传统的节日食物红烧清汤、油炒海参用料精致


      制作海参饭的具体做法如下：

      一、准备好配料：

      1、海参：海参中所含的蛋白质、硒、钙、磷等成分对人体有很大的益处。选用的海参应当新鲜，颜色白灰，表皮坚硬，身轻而有弹性，通常每人享用2-3只就足够了。

      2、饭：可以选择汝窑陶瓷碗煮，也可以用普通的陶瓷碗煮。

      3、葱、姜、蒜：这三种调料可以根据自己的口味加以选择，可以用来提鲜、去腥，调整饭菜的口感。

      4、干辣椒：可以使饭菜辛辣适口。

      5、香油：可以增加风味，有助把口感和颜色提升到另一个层次。

      6、青菜：可以提供营养，还可以调节口感，作为搭配。

      二、烹饪方法：

      1、准备好上述材料，把海参洗净，用冷水烫一下，去血。

      2、取一只普通的陶瓷碗，放上姜、蒜、干辣椒，再放上海参，再倒上适量的清水，盖上锅盖，中火烧开后，改小火，把海参煮熟，不要煮太半，用勺子舀取海参

原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_44737.html

海参海参
0 0
上一篇 5天前
下一篇 5天前

相关推荐