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清炖牛肉的做法大全有哪些(清炖牛肉的做法大全有哪些图片)

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清炖牛肉的做法大全有哪些(清炖牛肉的做法大全有哪些图片)

摘要：清炖牛肉是一种备受欢迎的家常菜，它有利于滋补人体养颜、增强体质，也正是因为这些优点，它被越来越多的人喜欢，但是在做清炖牛肉时要考虑很多因素，以及使用特定的材料和步骤，下面将详细介绍好吃可口的清炖牛肉的做法大全。

      

摘要：清炖牛肉是一种备受欢迎的家常菜它有利于滋补人体养颜、增强体质也正是因为这些优点


      材料: 牛肉1kg, 生姜片2片，5克桂皮， 香叶5片， 八角1粒， 海带1小段， 鸡精2克。

      做法：1.牛肉用开水焯一下，再切成小块，然后放入清水中加生姜片1-2片，桂皮5克，香叶5片，八角1粒，海带1小段，鸡精2克；2.把上述材料加入沸水中，调小火，用中小火慢炖1小时左右；3.放入适量盐调味；4.起锅前几分钟放一勺米醋，这样做出来的汤汁更醇厚；5.起锅时放入葱花，即可上桌。

      总结：清炖牛肉的做法大全就是使用牛肉、生姜片、桂皮、香叶、八角、海带和鸡精等材料，先焯水，然后放入清水中加入桂皮、香叶、八角、海带、鸡精等煨一小时，最后加盐调味，放入米醋，放入葱花即可開胃上桌，这样做出来的汤汁醇厚可口，简单易学，口感佳，也能补充人体所需的养分。

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