摘要：清蒸素丸子是一道素食，它以豆腐和白木耳为主要原料，搭配上胡椒粉、花椒粉、盐等调味料，并在汤汁中慢慢蒸熟，味道非常鲜美。清蒸素丸子可以被家里的老少吃到，也成了节日庆祝活动合家团圆的首选佳肴。
首先调制好清蒸素丸子的原料，将豆腐切成块，白木耳清洗后泡发，然后放入碗或盘里，加入胡椒粉、花椒粉、盐等调味料，搅拌均匀，这样就形成清蒸素丸子的馅料。接下来用勺子取馅料，分成2~3克的小份，包成圆球形状，用手微压，以免在蒸熟后散开，装好以后放在碟上，加入适量的清水，既可完成清蒸素丸子的烹饪准备工作。
接着将添加清水后的素丸子放入锅内，大火煮滚，然后转中火，改为慢火，煮20分钟，使汤温保持沸腾，让素丸子慢慢蒸熟，蒸熟后取出，配上适量的精盐，即可上桌享用了。
清蒸素丸子是一道易操作、易学而且口感非常清爽的家常佳肴，有利于增加蛋白质的摄入，增强体内免疫力，对促进健康有佳的功效，也逐渐成为现代人休闲娱乐的餐桌新选择。总之，清蒸素丸子不仅味道鲜美，而且营养丰富，值得大家学习享用。
原创文章，作者：蛋糕，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_45684.html
相关推荐
-
孕期怎么煮猪心做法(孕妇猪心怎么炖)
其次，加入烹饪时需要的调料，比如姜、葱、蒜、酱油和胡椒等，让猪心入味，在这步骤中也可以添加盐。最后，将所有材料放入锅中，加上适量的水，大火煮开，然后改小火，直到水九成余下时，再加入料酒和老抽，这样猪...
-
保温做法在图纸哪里(保温做法在图纸哪里找)
通过以上步骤，可以确保保温在图纸中能得到充分体现，从而达到保温的最佳效果。各种保温材料的使用也能够实现该目标，不同的环境和场合可以使用不同保温材料，以延长物体使用寿命。 总之，保温做法应在图纸中得到...
-
怎么刷牛骨髓做法(牛骨髓要刷多久)
首先，购买新鲜的牛骨髓，并将其洗净去污。由于牛骨髓中含有大量的油腻物质，所以需要用清水清洗干净，使之清洁干净，然后将清洁的牛骨髓放在蒸锅中，盖上盖子，加入适量的清水，将水开大火蒸煮，蒸制时间可以根据实...
-
煎饼果子做法怎么不粘锅(煎饼果子做法怎么不粘锅底)
煎饼果子是大部分中式餐馆都会提供的招牌菜之一，它们在家庭中也是十分受人欢迎的一道菜，不论是在家做还是在饭馆吃都深受人们的喜爱。但是在做煎饼时往往会遇到一个问题，就是面饼粘锅。那么如何才能做出不粘锅的煎...
-
如何在家自制腊八粥的做法(如何在家自制腊八粥的做法视频)
首先，准备所需材料。家里有哪些原料可以做腊八粥，要看家里有什么原料，可以挑选几种最适合的。一般来说，大米、莲子、红枣、栗子、花生仁、百合粉、枸杞等都是必不可少的食材。此外，盐和香菜等也是可以加入的调料...
-
怎么压面条做法(怎么压面条做法好吃)
一、用料面条：250克；葱白：50克；油：50克；盐：3克；花椒：2克；八角：2克；香叶：2克；香菜：2克；豆瓣酱：20克；醋：10克；糖：3克；精盐：2克。...
-
如何烧桂鱼做法(如何烧桂鱼做法好吃)
调料的搭配：桂鱼的调料搭配不能随意，标准的搭配应该用干淀粉35克,生抽20毫升,食盐10克,料酒20毫升,葱3根,蒜头20克,香油5毫升,八角2粒,花椒5粒,白糖5克等调料，除此之外，大家可以根据自己...
