1. 八大菜系大全首页
  2. 江苏菜

滨海清炖草鸡汤有哪些做法

红烧肉 • • 江苏菜

滨海清炖草鸡汤有哪些做法

滨海清炖草鸡汤是一道非常受欢迎的传统汤类菜式，也是很多人喜欢的排毒、护肝防便秘的食品。它以草鸡为主料，再加入青椒、葱、姜、蒜等调料，在味道上具有清淡、软烂之美，它的口感温滑细腻，有浓郁的香味，它还具有排毒的作用。

      

滨海清炖草鸡汤是一道非常受欢迎的传统汤类菜式，也是很多人喜欢的排毒、护肝防便秘的食品


      滨海清炖草鸡汤的做法：

      1.首先选择一只鲜活的草鸡，放入清水锅中，加入盐和姜片，然后大火烧开。

      2.当草鸡的血肉变白时，将草鸡取出洗净；

      3.将洗净的草鸡放入新锅中，加入清水，放入葱、姜、蒜、杏仁和桂皮，大火熬煮去滓；

      4.将煮至半熟的草鸡和汤一起放入压力锅内，再加入大量清水，用小火熬煮20分钟左右；

      5.将草鸡取出，静置10分钟，然后放入汤中炖煮5分钟；

      6.调入酱油、醋和盐调味，加入青椒，再翻炒至汤汁浓稠，滨海清炖草鸡汤即可上桌。

      滨海清炖草鸡汤的性质是温热性，可以增进食欲，补虚症，补血补气，抗病毒，软烂易消化，作用于肺，润肠通便，清热解毒，健胃护肝，滋肾壮阳，抗病抗菌，抗过敏改善贫血，延缓衰老，补充锌，促进孕妇胎儿发育，增强体质等多种养生功效。

      此外，滨海清炖草鸡汤富含丰富的营养成分，可以补充人体所需的维生素和微量元素，如维生素A，维生素E，维生素K，叶酸，维生素B1，维生素B2，烟酸等，还含有丰富的蛋白质，能够满足人体对营养的需要。

      总之，滨海清炖草鸡汤不仅有着营养丰富，而且口味独特，功效多样，是一款做法简单，却具有极强补益功效的美食。

原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_46227.html

红烧肉红烧肉
0 0
上一篇 3周前
下一篇 3周前

相关推荐