灌饼是一道非常受欢迎的蔬菜小吃，它被誉为一种健康的食物，因此非常适合喜欢健康生活的朋友们。灌饼由人参、艾蒿、地衣、香叶、蘑菇等多种中药材组成，能够补全人体的水分及多种矿物质，清热解毒，有助于促进人体内消化、吸收等，对健康有很大的好处。
灌饼的做法并不复杂，它需要一些比较常见的材料，比如老抽、生抽、米醋、盐等，具体步骤如下：
1、准备好所需材料，就是中药材、老抽、生抽、米醋、盐等；
2、将中药材洗净，放入适量的清水中浸泡，以便消去里面的辣味，然后捞出沥干；
3、将洗净的中药材放入平底锅中，用清水煮熟，放入适量的老抽、生抽、米醋和盐，大火煮沸后转小火炖熟；
4、将熟透的中药材取出放入碗中，待温度适宜后，用叉子捣开，即可放入适量的芝麻酱；
5、将上述混合物填入已经准备好的包子皮内，再裹上芝麻，内外均匀，封口即可。
从此以后，灌饼就可以放入油锅中炸熟了，最后可以淋上一层醋，在上面撒上少许葱花，味道更加诱人！
综上所述，灌饼的做法其实并不复杂，中药材的制作也不会很难，而且营养价值很高，因此它非常受欢迎，能够帮助促进人体内消化、吸收等，赶紧亲自动手试试吧！
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_46436.html
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