摘要:火腿切片蛋糕是由普通食材和火腿片制作而成,口感鲜美,受广大消费者的欢迎。本文详细介绍了用火腿片做蛋糕的具体做法,包括准备食材、制作过程及有关注意事项等。
火腿切片蛋糕是一种由火腿片加工制作而成的美味蛋糕。它具有香气浓郁、口感鲜美、比较健康,因此受到众多消费者的欢迎。那么,怎样用火腿片来做蛋糕呢?下面就给大家详细介绍。
准备食材:首先,我们需要准备好大蛋糕所需的食材,包括鸡蛋2只,糖65克,低粉120克,普通面粉90克,火腿片50克,牛奶150毫升,热水50毫升,酵母1.5克,黄油25克以及一些可以根据自己喜好添加的其他调料。
制作过程:其次,我们依次将鸡蛋,牛奶,黄油和热水放入容器内,搅拌均匀,然后加入糖和普通面粉,搅拌后待用;将面糊倒入已涂抹油的蛋糕模具内,再在表面撒上火腿片,并将酵母加入其中;然后将蛋糕模具放入烤箱内,180℃,烤约30分钟,即可出炉。
食用注意事项:最后,要注意一些食用注意事项。首先,要紧贴烤箱建议的温度和时间,以免使蛋糕变硬或变软;其次,切勿用厨具搅拌,以免破坏蛋糕的口感;再次,对于添加的调料一定要少放,以免使蛋糕口感变重。
总结:火腿切片蛋糕是一种美味可口的蛋糕,选用食材特别,具有香气浓郁、口感鲜美、比较健康的特点,受到众多消费者的欢迎。制作时,要注意火腿片的配比,烤火的温度和时间,以及添加的调料,这样才能保证蛋糕的口感。
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