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炒香芋的做法有哪些简单(炒香芋的做法有哪些简单好吃)

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炒香芋的做法有哪些简单(炒香芋的做法有哪些简单好吃)

摘要：炒香芋是一道传统的家常菜，它并不复杂，只需要准备好口感上也比较简单的材料，按照一定的步骤就能做出一道炒香芋，而且味道也是很棒的。本文将介绍炒香芋的做法，介绍如何配置材料，以及一步步详细介绍如何制作出一道美味的炒香芋。

      

摘要：炒香芋是一道传统的家常菜它并不复杂只需要准备好口感上也比较简单的材料


      首先，我们需要准备好我们需要的材料，包括约500克的香芋，150克瘦肉，20克干辣椒碎、50克调料，2个大蒜和适量菜油等。其次，在开始制作之前，我们需要将香芋去皮，洗净，然后切成薄片；将瘦肉洗净，切成小丁；将蒜切成蒜末，将干辣椒碎细末，将调料放好备用。

      接着，我们就可以将锅放置在火上，烧热，放入菜油，然后将瘦肉放入锅中以小火炒香。待瘦肉炒香之后，放入蒜末，翻炒均匀。再将香芋放入锅中加入半杯水，这样可以让香芋变得软烂一点，然后加入盐，味精和调料一起翻炒，煮熟后，最后加入干辣椒碎拌匀即可。

      总而言之，炒香芋的做法比较简单，首先需要准备好所需的材料，然后将香芋去皮，瘦肉切成小丁，蒜切成蒜末，调料放好备用，之后将菜油烧热，放入瘦肉炒香，之后放入蒜末，加入半杯水，再加点盐，味精和调料，最后放入干辣椒碎拌匀即可，那么，一道美味的炒香芋就完成了，给家庭带来无尽的惊喜。

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