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炸鱼块做法怎么腌(炸鱼块做法怎么腌制好吃)

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炸鱼块做法怎么腌(炸鱼块做法怎么腌制好吃)

摘要：

      

摘要：


      制作炸鱼块是很多人特别喜欢的一种家常菜，但是有时候可能会遇到一些问题，比如，怎样正确的腌制炸鱼块？本文将介绍一个简易的腌制方法，并包括必要的调料以及所需的原材料。

      炸鱼块是由鱼肉制成的一种食物，通常使用的材料有鲈鱼、鲤鱼、黄鱼、带鱼等。这里介绍的是用鲈鱼来制作炸鱼块的腌制步骤，用到的原材料和调料如下：鲈鱼200克，姜末5克，大蒜末5克，盐2克，酱油2汤勺，料酒1汤勺，糖1/2汤勺，生抽1/2汤勺，鸡精1/4汤勺，香油1汤勺。

      首先，将鱼洗净，用刀将鱼肉切成小块，放在碗里；将调料放入碗中，搅拌均匀；将搅拌好的调料料夹在鱼肉上，让它们浸泡10分钟，即可开始炸鱼块；将鱼放入油锅中，加热油，将浸泡过程中鱼肉吸收的调料连同鱼块一起炸出，待鱼块表面变得金黄色时，便可即可出锅取出。

      总结：鱼肉腌制炸鱼块，需要准备材料鲈鱼200克、姜末5克、大蒜末5克、盐2克、酱油2汤勺、料酒1汤勺、糖1/2汤勺、生抽1/2汤勺、鸡精1/4汤勺和香油1汤勺。步骤为：将鱼洗净，切片，加入腌制调料，腌制10分钟，放入油锅，炸至金黄色。

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