烤箱烤香蕉酥的做法
摘要：本文介绍了烤箱烤香蕉酥的做法，包括曲奇材料、做法、烤时间、温度及作图等内容。
由于香蕉酥易变糊并且烘焙时要求温度适中，所以在使用烤箱时必须要掌握正确的温度和时间调节。要想烤好香蕉酥，首先家庭厨房需要准备好必备的材料：2杯面粉、1/3杯研磨糖、1/2杯山核桃仁、1/2杯红椒、1/2杯芝士、1杯香蕉泥和一些流动的牛油。将这些材料混合在一起，并把混合物用淡盐水调和，然后将混合物形成圆形，用一个刀将曲奇切成小块，放在烤盘上，放入烤箱烤约20分钟，温度在190°至200°之间就可以最简单的做出烤箱烤香蕉酥。
而对于初学者来说，掌握正确的温度和时间仍然是最重要的，为了确保烤好香蕉酥，可以根据图1所示的温度和时间，先将烤箱调到180度，烘烤约10分钟，再将温度调节到190度，烘烤约8分钟，最后调节到220度，烘烤2分钟即可。
此外，有些厨房烤箱带有自动调节烤温度的设备，如果用此类烤箱，则可以根据自动调节来烤制曲奇，此种方法有利于准确掌握烘烤时间和温度。
总结：烤箱烤香蕉酥的方法比较简单，但是要掌握正确的温度和烘焙时间，特别是烤温度调节和时间调节也是很重要的。如果你有自动调节烤温度的设备，也可以根据自动调节来烤制曲奇，从而更有利于准确掌握烘烤温度和时间。
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