烤箱面包做法总结：
摘要：面包是一种美味的食物，由于烤箱可以调节温度，在家做面包也变得非常容易。本文将介绍烤箱面包的做法，包括准备材料，制作步骤和烘烤时间，为大家提供一个简单易行的烤箱面包做法。
准备材料：准备一些常见的面粉或杂粮，如小麦粉、燕麦粉、黑麦粉和其他组合等；酵母、盐、水、糖、黄油、蛋等，根据面包形状选择相应的材料，比如甜甜圈、葱油面包等，还需要准备一些金属小器具，如油碗、冷冻库、蛋清刷子等。
制作步骤：1. 把酵母和糖放在一起，搅拌均匀；2. 加入适量的温水搅拌，直到酵母完全溶解，均匀成浆状；3. 加入面粉和盐，并加入适量的水，搅拌成团体；4. 将面团放在油碗里，放入冷冻库进行发酵，发酵时间约2小时，发酵到大约两倍大小；5. 将面团取出，加入适量的糖，揉搓均匀，制作出想要的面包形状；6. 面包表面刷上蛋清，撒上糖粒、罂粟籽、奶油和其他装饰物；7. 面包放入烤箱，温度调整到180摄氏度，烘烤约20分钟左右，可以看到面包外皮焦黄。
总结：烤箱面包做法比较简单，准备好材料之后，根据上述步骤，细心配比，精准调节时间温度，就可以做出美味可口的烤箱面包了。
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