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烤鸡面怎么做法(烤鸡面怎么做法最好吃)

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烤鸡面怎么做法(烤鸡面怎么做法最好吃)

烤鸡面是一种经典融合正宗台湾口味及日本料理工艺的一种菜式，它以精致的色泽和香味吸引食客。这类菜基本的制作步骤是将鸡肉与特制酱料混合，再用面包糠炒制而成，在通常情况下可以搭配凉菜、果蔬、蛋糕等辅助食材，具有很好的口感和营养。

      

烤鸡面是一种经典融合正宗台湾口味及日本料理工艺的一种菜式，它以精致的色泽和香味吸引食客


      首先，准备好所需的原料，如：鸡胸肉、面包糠、白胡萝卜、蘑菇、芝士、香菇精、料酒、葱、姜等。

      其次，把鸡胸肉切成长条形，在拌配中加入料酒、香菇精、混合酱料，将肉片抹上调料中的少许糖，留出5～10分钟使鸡肉更入味。

      然后，用平底锅将面包糠炒熟，把鸡肉和炒熟的面包糠放入一起，加入少许植物油，搅拌均匀，在炒至金黄色时盛出。

      最后，将胡萝卜、蘑菇、芝士、姜末、葱末一起放入平底锅中，翻炒片刻，再把鸡肉炒制的面包糠放入，再次翻炒，快熟后将烤鸡面盛出，就可以了。

      烤鸡面是一道融合台湾口味及日本料理工艺的经典菜式，制作方法简单，省时又营养，可以搭配凉菜、果蔬、蛋糕等辅助食材，味道鲜美可口，深受食客的喜爱，无论是宴客还是家宴都是不错的选择。

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