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煎饼果子做法怎么和面(做煎饼果子怎么和面家常做法)

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煎饼果子做法怎么和面(做煎饼果子怎么和面家常做法)

煎饼果子是我国传统的家常小吃，深受广大消费者喜爱，尤其在中秋佳节、腊八节、春节期间更是群众的喜爱之选。在这里，就请您随小编一起来学习如何制作出美味可口的煎饼果子和面吧，不仅能为您的家庭提供好吃的食物，更能开发您的烹饪技能，快来看看吧！

      

煎饼果子是我国传统的家常小吃，深受广大消费者喜爱，尤其在中秋佳节、腊八节、春节期间更是群众的喜爱之选


      一、准备材料

      煎饼果子：面粉、油、盐、味精、鸡蛋、芝麻。

      面：面粉、油、蔬菜、调味料。

      二、制作方法

      1、准备好面粉，和半杯水混合搅拌，揉成光滑的面团。

      2、将面团分割成几块，每块面团上撒些淀粉来防止黏接，然后用擀面杖擀成薄薄的面皮，再把擀好的面皮放入油锅里煎一个面片，时间不要太长，煎成微黄色即可。

      3、准备芝麻酱，备好鸡蛋、盐，糖，熬制芝麻酱，熬制完毕后，倒入淀粉拌匀。

      4、将准备好的面片和芝麻酱放入锅，加入少许盐和味精，煎至面片和芝麻酱呈金黄色，即可熄火。

      5、准备好蔬菜，洗净面条，放入锅中，放入适量的油，将油烧至五成热，然后放入蔬菜，爆香后加入面条，加入调味料即可。

      三、总结

      制作煎饼果子和面的过程其实并不复杂，只要按照步骤准备好所需的材料，一起动手做，就可以轻松制作出美味可口、健康营养的煎饼果子和面了。

原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_49389.html

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