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煮面怎么做法(煮面怎么做法好吃)

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煮面怎么做法(煮面怎么做法好吃)

煮面，是一道营养又实用的家常菜。在中国，人们喜欢煮一些面食，比如馄饨，面条，洪粉等。它们既可以吃作主食，也可以作为一道菜肴。煮面的方法各式各样，但以下却是最常用的几种方法。

      

煮面，是一道营养又实用的家常菜


      第一种方法，就是直接将面条放入开水中，加适量盐搅拌，然后大火煮开，要求面条在烹饪过程中要不断搅拌，以免面条粘在一起，最后熄火，煮到面条变软成功即可。

      第二种方法，是将面条放入容器中，添加开水一同放入微波炉内，设定时间和功率，待微波炉发出提示音，打开内部盖子，迅速使面条滑腻即可。

      第三种方法，就是把面条放入油中，以中火烹饪，先以高温煎面，再放入盐水中煮熟，不断搅动面条，定时看看，煮到八成熟即可。

      煮面时，可以根据自己的口味，加入不同调料，如葱花，蒜苗，香菜之类的调料，使其味道更加鲜美，也可以加入特色佐料，做出不同风味的面食。煮面时一定要注意时间，避免面条过熟，影响口感，同时也要注意容器，使用不锈钢容器煮面可以减少对人体健康的危害。

      总而言之，煮面是一件很简单的事情，但前提条件是调料和面条质量要好，步骤要准确，时间要到位，容器要选择对了，放入不同调料搭配时，要把握好口味，完成一盘可口的面食。

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