摘要:牛奶饼是一种美味又简单可口的食品,也是多少家庭喜爱的零食。本文将介绍牛奶饼之做法,例如做牛奶饼所需原料、制作步骤等。
牛奶饼是一种美味又简单可口的零食,做好它只需要几步就能完成,令家人和朋友禁不住开口惊讶。牛奶饼的原料仅需要面粉、牛奶、糖、油、盐和鸡蛋等即可。
首先,把面粉(500克)和盐(1小勺)放入大碗中,加入一些温水(160°),慢慢搅拌,用勺子将面糊捞起来,然后拌上一蛋,搅拌均匀。把搓好的面团揉成圆形,放在纸巾上,用手指把面团轻轻按扁,放入油锅中,放入牛奶(200ml),糖(4勺)和油(2小勺),小火将这些物品稀释,将溶解的物品倒入面中,搅拌均匀,将搓好的面团分割成小块,然后用手揉成一个个小圆饼,放入油锅中,中火煎,用铲子反复翻转,待上色即可捞起。
接着,把牛奶饼放入深盘里,分别淋上蜂蜜、果酱或者果脯等调料,再撒上少许肉桂粉,把牛奶饼以精美的形式装饰出来,入口香甜可口,赏心悦目,让人一见倾心。
牛奶饼的制作可谓是简单又美味,步骤也非常简单,从原料准备、加工到装饰都很容易理解,希望本文能够帮助到您制作出牛奶饼,也希望大家都能够品尝到美味的牛奶饼,尽情享受它的美味。
总结:本文介绍了牛奶饼做法的步骤与原料,以及牛奶饼装饰的小技巧,以供参考。牛奶饼的做法制作简单,自然美味,既可以在家中做出一份可口的美味佳肴,也可以给家人的胃口添新的色彩,让家庭生活更有滋味。
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