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牛扒怎么煎饼做法大全(牛扒怎么煎比较好吃)

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牛扒怎么煎饼做法大全(牛扒怎么煎比较好吃)

牛排煎饼是一道经典的传统小吃，也是人们常见的家常菜之一。它有着独特的香味和口感，而且烹饪方法简单易学，受到了很多人的喜爱。

      

牛排煎饼是一道经典的传统小吃，也是人们常见的家常菜之一


      首先，要准备好所需的食材：牛排100克，面粉500克，油35克，盐3克，味精2克，胡萝卜、洋葱、西红柿各适量。其次，将牛排切成小块，加入盐、味精、胡椒粉等调味料腌制10分钟，再用水冲洗干净后沥干。然后，将面粉加入温水中搅拌，直至面团成形，然后分割成小片，在每个片上放上腌制好的牛排，再用手捏成圆饼。接着，放入油锅中油炸，油锅底部加入少许油便可，煎至两面金黄色即可。最后，可以随意添加胡萝卜、洋葱、西红柿等里面，再煎炸至金黄色，即可装盘上桌。

      总之，牛排煎饼制作简单又美味，是很多人喜欢的家常菜之一。除了口味美之外，它还有多种营养价值。例如，牛排中含有大量的铁，可以帮助人体补充铁质；洋葱中蕴含的硫胺素可以促进人体的新陈代谢；胡萝卜中的胡萝卜素对视力、皮肤状况有着重要作用，能够帮助人体抵御感染。因此，可以大胆品尝这道令人恨不得一口气吃掉的佳肴。

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