牛排是一种以牛肉为主要原料制作而成的橡木烤出来的食品，非常美味可口。在做牛排之前，通常都要把牛肉进行拍打、研磨，其实这不仅仅是为了把肉质变细，更重要的是为了能够把鲜美的汁液充分的渗入到牛肉的组织当中去。
具体的步骤来说，首先是要准备好要使用的牛肉，一般来说都需要使用上等牛肉，其次是将牛肉拍打、研磨，这样可以让牛肉更加松软可口。接着就要将牛肉放入烤盘中，用中火烤约20分钟，然后翻面继续烤10分钟，烤的时候可以用盐水将牛排洗一下。如果想要让牛排更加香嫩可口，就可以在烤的时候把香草、葱花、大蒜切碎，加入盐和黑胡椒粉调味，混合均匀的涂到牛排上，然后再放回烤箱继续烤约10-15分钟，这样就可以做出一道美味可口的牛排了。
总之，做牛排只要按照正确的步骤来操作，让牛肉烤到适当的熟度就可以了。烤制的时候，内部温度可以通过肉温计来测量，一般来说，不熟的牛排温度在60°左右，熟度为70°，表面出现金黄色，就算做好了。此外，放牛排烤的时候，保持相对的距离，以免牛排会烫手。做好的牛排可以配着番茄酱、蛋黄酱等搭配食用，口感鲜美可口，很受欢迎。
原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_50374.html
相关推荐
-
元宵馅有哪些做法(元宵馅有哪些做法视频)
另一种方式是使用生面，把生面经过热处理，然后挤成一个小圆球，用手捏出直径大小的小饼，把馅料放进去即可。这种方式不仅营养，而且摄取量少，适宜体质虚弱的人，还可以放心食用。烹饪元宵的时候，要注意的是，一...
-
奶粉怎么制作奶茶做法大全(奶粉如何做成奶茶)
第一步：选择合适的茶，选择一款奶粉，将茶叶装入沸水中，煮沸后浸泡约十五分钟后滤出，并将滤出来的茶水保留起来用于搭配调制；第二步：准备奶粉，将指定量的奶粉和糖放入容器中，再慢慢加入一些开水，搅拌均匀，...
-
如何画螃蟹做法大全(如何画螃蟹做法大全视频)
画螃蟹可以分为两部分：准备阶段和实际画画阶段。准备阶段包括准备好绘画材料和画布、找到适当的绘画位置、拍摄螃蟹照片、根据照片修正画布上的空间位置等。首先，准备几张纸张，可以用来画画，翻出一张普通的白纸...
-
猫咪护食的正确做法是什么(猫咪护食的正确做法是什么意思)
首先，猫咪所需的营养不同于人类，要想照顾到它们的营养需求，就必须定期提供合适的食物，比如提供含有完整蛋白质和多种氨基酸的水果、蔬菜、豆子等植物性食物，能充分满足它们的营养需求。其次，猫咪的每日摄取量...
-
大连哪个道观做法事(大连哪个道观法事做得好)
大连道观法事活动重要性不言而喻。每年，大连各大道观都有不同的法事活动。在今天，这些法事活动大多是以法本宗教的传说为基础的，有的道观甚至会非常早上做法事，以便保护住大连的人民福祉。此外，在外出时法事活动...
-
哪里找人做法事(哪里有做法事的)
此外，在当地传统市场上也可以找到做法事的服务。由于大部分中国宗教仪式都和民间传统文化息息相关，所以当地的民间市场将成为最容易找到法事服务的地方。最后，还可以在自己拥有的朋友或亲戚中寻求帮助，比如询问...
-
怎么清洗桃子做法简单(怎么清洗桃子做法简单又干净)
第一种清洗桃子的方法是用清水冲洗。将桃子放入清水中，用清水冲洗数分钟，清水帮助洗净悬浮在表面的灰尘，尤其是无法被人的眼睛看到的，将其冲掉，同时清水还可以清洗净桃子表面上的脏污物。用清水冲洗有助于清洁桃...
-
包菜皮怎么做法(包菜皮怎么做法最好吃)
正确制作包菜皮，需要仔细把控面粉的筛选、搅拌、擀皮、蒸熟等各个环节，以达到完美的口感与外形。首先，要使用合适的粉类材料，在筛选过程中，应格外留意粉类材料的棉度、筋度和湿度，这三因素对于制作出健康可口的...
-
洋葱的健康做法怎么做(洋葱的健康做法怎么做好吃)
其次，洋葱中富含植物营养素、多种微量元素，尤其是膳食纤维，有助于支持肠道菌群的健康，从而改善免疫功能和抵御疾病。此外，洋葱中的铁元素有助于传递氧到人体的细胞，从而防止贫血的发生。此外，洋葱中含有大量...
