摘要：本文主要介绍了烤牛排的做法，以及烤箱视频所需的烤时间。
烤牛排是一道相当受欢迎的美食，尤其是在夏季。在烤牛排前，应该先将牛排置于冰箱中，使其完全凉却，以免在烘烤时表面的植物油融化导致牛排水分流失。在烤牛排时应以150度左右的温度，并且烤时间不能太久，一般8-10分钟即可，防止牛排太过硬烤。
接下来我们来看看烤箱视频烤牛排的烤时间吧。烤箱视频烤牛排的烤时间是根据牛排的厚度而定的，一般来说，厚度为1英寸（2.54厘米）的牛排，在烤箱中每边烤大约7分钟，每边烤6分钟即可把牛排烤到嫩多汁的状态；厚度为1.5英寸（3.81厘米）的牛排，在烤箱中每边烤大约9分钟，每边烤8分钟即可把牛排烤到嫩多汁的状态；厚度为2英寸（5.08厘米）的牛排，在烤箱中每边烤大约11分钟，每边烤10分钟即可把牛排烤到嫩多汁的状态。
另外，如果你想把牛排烤得焦香可口，你可以把牛排放入烤箱后，用200度的高温烤破皮，每边烤30-45秒，然后把温度降至150度，根据不同厚度的牛排，每边再烤上7-11分钟，就可以把牛排烤得特别好吃了。
通常来说，烤牛排的最佳烤制需要两个要素，那就是温度和烤制时间。以上是烤牛排所需要的温度和烤时间，大家可以根据自己的喜好来调整烤制时间，以达到自己期望的烤牛排口感。
总结：烤牛排前需要将牛排置入冰箱中凉却，烤排箱烤牛排的烤时间取决于牛排的厚度，厚度为1英寸（2.54厘米）的牛排，每边烤7分钟，每边烤6分可把牛排烤到嫩多汁的状态；烤牛排的最佳烤制需要温度和烤制时间两个要素，大家可以根据自己喜好来调整烤制时间，以达到期望的口感。
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