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牛蛙的做法不放牛奶怎么做(牛蛙的做法不放牛奶怎么做才好吃)

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牛蛙的做法不放牛奶怎么做(牛蛙的做法不放牛奶怎么做才好吃)

摘要：牛蛙是一种受人喜爱的中式美食，不加牛奶也能把它做的非常好吃。本文将介绍牛蛙做法中不使用牛奶的具体方法；下文将提供具体做法，以供读者参考。

      

摘要：牛蛙是一种受人喜爱的中式美食，不加牛奶也能把它做的非常好吃


      牛蛙不加牛奶的做法：牛蛙的调料主要是食盐、味精、料酒以及白胡椒粉。准备好食材后，将牛蛙洗净，然后将它放入锅中加入适量的清水，水量要过牛蛙两厘米，这样可以防止牛蛙煮熟时粘在锅里。把水煮开后，加入调料，大火煮三至五分钟，撇掉开头冒出的汤沫来去除锅中的杂质，把火调小，焖煮十至十五分钟，将火关小，把锅盖上，改用文火炖煮的方式，不时翻动牛蛙，改成中小火，焖煮十五至二十分钟，焖煮到牛蛙肉变软，口感Q弹，装入盘中便可享用。

      总结：牛蛙是一种受人喜爱的中式美食，准备好食材后把牛蛙放入锅中加入适量的清水，水量要过牛蛙两厘米，把水煮开后，加入调料，大火煮三至五分钟，撇掉开头冒出的汤沫，把火调小，焖煮十至十五分钟，然后把锅盖上，改用文火炖煮的方式，不时翻动牛蛙，改成中小火，焖煮十五至二十分钟，焖煮到牛蛙肉变软，口感Q弹，装入盘中便可享用。

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