摘要:狮子头烧青菜是一道中国传统家常菜,久负盛名。它以大红枣、老姜、蒜、甜酱、花生油为原料,在锅中炒制出深邃浓厚的汤汁,里面装上色泽鲜艳的狮子头,看起来美味可口,非常值得一试。
一、 狮子头烧青菜的做法
1. 首先,将大红枣、老姜切片,蒜切末;
2. 然后在锅中倒入花生油,将前面准备好的配料(大红枣、老姜、蒜)放入锅中,放入适量的甜酱,然后开小火烧至断生;
3. 将烧好的配料放出,等待花生油温度升高,倒入备好的狮子头,不停的搅拌,直到狮子头全部熟透;
4. 最后,将烧好的狮子头放出,放入菜的橄榄油,然后再把狮子头放入便可。
二、 狮子头烧青菜的饮食价值
1. 狮子头烧青菜富含丰富的营养成分,其中鸡肉中含有较多的铁质,能有效补充血红素,满足人体对于氧气的需求;
2. 大红枣中的维生素B能够有效改善乏力和疲劳的感觉,老姜中的姜黄素可以帮助消化,促进血液循环,味道鲜美;
3. 花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助人体消除体内垃圾,减缓衰老,使心血管系统健康。
总结:狮子头烧青菜是一道中国传统家常菜,有很多营养价值,使得它受到众多人喜爱,做法也十分简单,大家可以自己动手试试,一起来打造一道美味的狮子头烧青菜吧!
原创文章,作者:带鱼,如若转载,请注明出处:http://www.jfrjc.com/show_51806.html
相关推荐
-
长豆角做法烤箱多久(烤长豆角的做法大全家常做法)
在烤箱中保持稳定的温度也很重要,如果温度不稳定,豆角可能会烤得不均匀,烤出口感不佳的豆角,最常见的现象就是豆角表面烤焦,内部却没有烤熟,占多数比例。另外一个很重要的地方是,豆角必须是相对湿润的,这样...
-
牛肉怎么炖做法大全图解(牛肉怎么炖怎么做)
牛肉炖要注意什么?1.炖牛肉时,选择新鲜的牛肉,以确保炖出的牛肉口感较佳;2.炖制前一定要将牛肉浸泡,在炖煮过程中,不宜经常翻动、破坏牛肉结构,以免熬出过多的汁汤;3.炖牛肉时,汤汁不宜放过多的盐,以...
-
毛蟹怎么清蒸做法好吃(毛蟹怎么清蒸做法好吃视频)
准备清蒸毛蟹需要准备活毛蟹,这时候应该使用活爪青蟹或者新鲜冻蟹,这两种都可以选择,但一定要选择新鲜的毛蟹,然后洗净蟹身上的污秽。新鲜的毛蟹味道会更加鲜美,所以选择新鲜的是很重要的一步。...
-
牛排的做法在家里怎么煎(牛排的做法在家里怎么煎才好吃)
接着,准备一个锅,把牛排放入锅中,再放入酥油,然后把火候调至中温,等待牛排朝下煎一分半左右,千万不能超过这个时间,以免牛排变得太过煎熟无秩序。把牛排翻面,另一面也煎一分半左右,注意控制温度,使牛排全程...
-
米黄鱼有哪些做法(米黄鱼有哪些做法视频)
清蒸米黄鱼是一种食材常用来做汤和熬炖类菜肴的传统方法。一般来说,在煮汤前将米黄鱼放入开水里煮2-3分钟,以去除表面油脂,使其口感爽滑更佳。然后加入姜、葱、八角、料酒和盐,煮汤的时候,再将米黄鱼放入一次...
-
柜子做法小视频怎么做(柜子做法小视频怎么做好看)
第一步:买上质量良好的木料,根据柜子的大小和要求,准备好木料。第二步:将木料切割成所需尺寸,并保留必要的装配页面;...
-
煎蛋怎么做法好吃(煎蛋怎么做法好吃窍门)
此外,煎蛋还可以搭配各种蔬菜,做出你喜欢的各种口味,比如番茄煎蛋、培根煎蛋、蔬菜煎蛋等等。关于煎蛋的做法,有人建议,在煎蛋前,要先用 白胡椒 粉缓解蛋的腥味,之后放入炒锅中,用小火煎至四下熟,里面...
-
土鲫鱼怎么做法好吃(土鲫鱼怎么做法好吃视频)
其次,制作时有分两步,一是剥皮,在烹饪前,将鱼肉用湿毛巾擦干,然后用铲将鱼肉的表面剥去鱼鳞;二是浸酱汁,将鱼放入准备的酱汁中,浸泡2—3小时,以保证鲜美、劲道,鱼肉融入酱汁,口感才更佳。再者,烹饪时...
-
如何自制麻薯做法烤箱(如何自制麻薯做法烤箱窍门)
首先,在烘烤麻薯时,正确的烤温度应该在180-200℃,表面金黄色或深褐色,烤熟后十分松软香甜可口,如果烤温度过低,烤出来的麻薯会较柔软,口感干涩,而烤温度过高会使麻薯较硬、不够松软可口。此外,烤箱的...