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猪肉怎么炒鸡肉做法(猪肉怎么炒鸡肉做法好吃)

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猪肉怎么炒鸡肉做法(猪肉怎么炒鸡肉做法好吃)

摘要：炒鸡肉是一道经典的中式菜肴，猪肉也是吃得比较多的食物。本文将介绍用猪肉来炒鸡肉的做法，具体步骤如下。

      

摘要：炒鸡肉是一道经典的中式菜肴，猪肉也是吃得比较多的食物


      炒鸡肉用猪肉做法：

      一、准备好所有食材：

      所需食材为：新鲜猪肉500克、洋葱半个、鸡肉500克、生姜两片、大蒜三瓣、老抽一勺、料酒半勺、淀粉适量、水三大勺、盐一小勺、胡椒粉、食用油。

      二、开姜蒜切末：

      将洋葱、生姜、大蒜分别切成末，放入碗中备用。

      三、猪肉入锅：

      将猪肉剁成肉末，倒入锅中，将洋葱、生姜、大蒜末倒入锅中，加入老抽、料酒、淀粉、水、胡椒粉，小火慢炒。

      四、翻炒：

      当猪肉入味时，加入鸡肉翻炒，把锅中的食材均匀搅拌。再加入食用油，继续翻炒至肉变色，肉质松软，收汁即可。

      总结：用猪肉来炒鸡肉的做法非常简单，准备好相关食材，切碎洋葱、生姜、大蒜，炒猪肉，加入鸡肉入锅翻炒，再加一些食用油，翻炒至肉质松软，收汁即可。炒鸡肉是一道美味又好看的菜肴，是很多人喜欢的小吃。

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