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猪肉花卷做法蒸多久(猪肉花卷做法蒸多久才熟)

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猪肉花卷做法蒸多久(猪肉花卷做法蒸多久才熟)

猪肉花卷的蒸制是一道简单又美味的家常菜。它的主料主要是猪肉，另外也需要搭配上一些其它的家常小原料。下面就来介绍一下猪肉花卷的做法。

      

猪肉花卷的蒸制是一道简单又美味的家常菜


      首先要准备好所需食材，包括：猪肉500克、葱白100克、香菇50克、蒜头10克、腐竹50克、番茄酱10克、料酒30克、姜10克、油60克、盐5克、胡椒粉3克、糖2克和麻油15克。

      其次，将猪肉洗净，用料酒、盐、胡椒粉和糖腌制15分钟，然后再把腐竹洗净，浸泡10分钟备用；把葱白、香菇、蒜头一起切碎，番茄酱、姜和麻油一起放在一个小碗里拌和成酱汁；将猪肉拿出来，取适量的腐竹，放在猪肉上压成一个小花卷；

      最后，把小花卷放进蒸锅里，大火蒸制25分钟，25分钟后把蒸锅盖子关闭，把火小点，继续蒸10分钟即可，然后把小花卷放出，把切好的葱白、香菇、蒜头一起放入酱汁中拌和，最后把小花卷放入酱汁中抓拌均匀即可出锅装盘上桌。

      总结：猪肉花卷的做法很简单，只需要猪肉、葱白、香菇、蒜头、腐竹、番茄酱、料酒、姜、油、盐、胡椒粉、糖和麻油这些家常小原料，将猪肉腌制后，把腐竹放在猪肉上压成小花卷，放入蒸锅里大火蒸制35分钟即可，将小花卷放入酱汁中抓拌均匀，装盘上桌，就可享受美味的猪肉花卷啦。

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