玉米脆片是全世界许多地区都相当流行的一种小吃,也是不少家庭尤其是儿童对它来说最受欢迎的宝贝之一。玉米脆片因其脆口、香浓、鲜美等优点,而成为许多人家常做的一道吃的食物。
根据统计,仅美国市场可以说是玉米片的重要市场,据中国有关部门的数据,2018年美国玉米脆片日消费量达到了127亿美金,在美国情况下,这一关注度应该是巨大的,而美国去年七月份玉米脆片消费量超过了7.9亿美金,比2017年6月份增加了6.9%。
在全球市场,像加拿大、墨西哥和欧洲各地等地区,玉米片也是一种相当受欢迎的小吃,而在亚洲,特别是中国大陆,早在2011年,玉米脆片的消费就超过了3000万美金,然而一般而言,大部分消费者们对玉米脆片的价格还是非常实惠的,而一直以来,无论是消费者们还是业内人士,都能够感觉到,玉米脆片的市场需求量是越来越大的。
玉米脆片的做法通常是将玉米糊浆和玉米粉分别放入搅拌机中搅拌混合,使其湿润,然后在烤盘内铺上烤箱垫,将玉米糊浆量均匀涂上去,然后放入烤箱中,一般烤制时间为10-15分钟,烤至表面金黄色,即可拿出食用。此外,可以根据食客的喜好,加入椰子、巧克力等不同口味,增添不同口感,营造出特别的小吃。
总之,玉米脆片是个多口味的小吃,受到众多消费者的喜爱,来自世界各地的消费者们热爱它,而且口味多样,做法也容易,份量又大,尤其是它价格实惠,使其成为很多家庭尤其是儿童最受欢迎的宝贝之一。
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