玫瑰花可以食用,也可以药用。它们不仅有独特的浓郁清香,而且对人体也有很多好处。玫瑰花的具体做法大全如下:
一、花茶:
1.将2-3朵洗净的玫瑰花放入200毫升已煮沸的水中,加入少量的糖。再放入冰块,让玫瑰花的香气完全散发出来,倒入杯中即可。
2.用玫瑰花制作花茶,匀入细砂糖和枸杞子,用开水冲泡即成,可以去除负能量,并且有镇定神经,抚慰心灵的功效。
二、玫瑰花糕:
1.首先将50克玫瑰花放入果汁机,搅拌至细滑,再把这混合物过滤,放入容器,加入50克糊精,可以增加玫瑰花的甜度。
2.把混合物放入模具中,放入冰箱冷藏半小时以上。冰箱冷藏后,等粘性变强再取出,放入烤箱,加热至180度可以上面放糖粉、水果等作装饰,揭酥即可。
三、玫瑰果酱:
1.把新鲜的玫瑰花用装糖的方法,把每朵玫瑰中的黄色花蕊用绒布擦下,然后放入糖水中浸泡24小时(1-2小时也可以),糖水需要5倍的量,酸味更强。
2.把浸泡好的玫瑰花取出,蒸发糖水至浓稠状态,然后把玫瑰花放回去,继续蒸发至糖起粘性,将玫瑰果酱放入模具中,冷却即可。
玫瑰花可食用也可药用,不仅可以用来提神醒脑、去除负能量,并且还可以制作多种食品,如玫瑰花茶、玫瑰花糕和玫瑰果酱等。玫瑰花不仅是它色彩鲜艳,花香浓郁,茶叶醇香,而且还拥有不可多得的营养价值。
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