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珍珠圆子的做法是什么(珍珠圆子的做法是什么做的)

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珍珠圆子的做法是什么(珍珠圆子的做法是什么做的)

摘要：珍珠圆子的制作方法很容易，只需要准备好材料，然后依次按照步骤做，比如捞取泡芙液、制作百合酱、揉搓团子及焙烤等，就可以制作出珍珠圆子。

      

摘要：珍珠圆子的制作方法很容易只需要准备好材料然后依次按照步骤做


      珍珠圆子，也叫椰子球、香蕉球，是由全蛋液、细砂糖和低筋面粉组成的混合调料，再加上特殊佐料、果酱，及椰蓉等调料混合而成。经过精心搅拌，烘烤后即可出炉，外表金黄亮丽，口感酥脆，有一股淡淡的椰香，很受消费者喜爱。

      制作珍珠圆子的做法非常简单，总共分7大步，只需要准备好材料，依次按照步骤做，就可以成功制作出珍珠圆子。

      首先，要准备材料，包括全蛋液、细砂糖、低筋面粉、金银花、椰蓉、 果酱等。

      第二，捞取泡芙液，使用的原料有全蛋液和细砂糖，将其结合混合后，再将面粉加入，打至膨胀变软，并微微面改变弹性，即可成为泡芙液。

      第三，制作百合酱，使用金银花、椰蓉、果酱为主。将金银花和椰蓉混合均匀，再加上果酱，将百合酱做好，放在一旁冷却。

      第四，揉搓团子，使用面团揉搓成圆柱形，再用擀面杖擀成圆片，包入百合酱，压扁，卷起，形成珍珠圆子的造型。

      第五，用擀面杖将团子压厚，一定要小心，以免破裂。

      第六，把滚刀涂上蛋清，对圆子进行小心挤压，使珍珠圆子更加平滑。

      第七，放入烤箱，烤到金黄色。

      总结：珍珠圆子的制作方法很容易，只需要准备好材料，然后依次按照步骤做，比如捞取泡芙液、制作百合酱、揉搓团子及焙烤等，就可以制作出珍珠圆子。珍珠圆子外表金黄亮丽，口感酥脆，有一股淡淡的椰香，很受消费者喜爱。

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