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甜不辣酱怎么做法(甜不辣酱怎么做好吃)

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甜不辣酱怎么做法(甜不辣酱怎么做好吃)

甜不辣酱是一种中国传统口味，这种浓郁的甜麻酱因其独特的酱汁而受到了大家的喜爱。如果你要自己动手制作甜不辣酱，只需准备一些有机食材就可以了（以下食材份量都可以根据自己的喜好做适当调整）：

      

甜不辣酱是一种中国传统口味，这种浓郁的甜麻酱因其独特的酱汁而受到了大家的喜爱


      首先是一米豆腐（130克），一些白糖（30克），精盐（2克），姜末（10克），蒜末（8克），葱末（5克），花生油（20克），陈醋（15克），香油（5克），料酒（1汤匙）和辣椒油（2汤匙）。

      1. 将豆腐放入温水中焯烫20-30秒，然后放入凉水中冷却;

      2. 热锅中冷油，放入豆腐，一煎、两炒的方式翻炒，直到豆腐边缘略微焦黄、表面微脆时，将豆腐捞出，放入沸水中焯烫20秒;

      3. 锅中放入8-10克花生油，放入蒜末、姜末、葱末炒香，再放入白糖、精盐、陈醋、香油、料酒、热水和豆腐翻炒几分钟，直至豆腐表面都充分吸收了酱汁;

      4. 最后向锅中放入辣椒油，再翻炒几下便可关火，最后淋上少许芝麻油装饰即可。

      总之，制作甜不辣酱可以适当地更改食材的份量，也可以根据自己喜好加入其它各种食材，使得酱汁口味更加丰富多彩。当你将自己喜欢的香料结合起来，制成这样一碗可口的甜不辣酱，会让你有一种惊喜和幸福感，并会让你把它带到宴会中去分享。

      总结：制作甜不辣酱，只需准备几种有机食材，将它们结合起来就可以做出一碗美味可口的甜不辣酱。此外，你还可以根据自己的口味，更改食材份量或加入其它食材，让酱汁更加美味绝顶。

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