摘要:西红柿的营养价值非常丰富,它不仅是一种美味的食物,而且还能改善肌肤,加快血液循环。本文将列举几种将西红柿用作主食的方法,它们都口感极佳,可保证您每日的健康营养。
生吃西红柿素有“夏季美容之果”的美称,有助于净化肌肤、调节血液循环、美容养颜。西红柿不仅含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁和植物纤维,还有钾、磷、硫等成分,此外,它还含有大量人体必需的氨基酸、蛋白质和脂肪,因此,无论从营养搭配还是从性能上来说,将西红柿当作主食是很不错的选择。
1.生吃西红柿汁。西红柿鲜美口感,如果将西红柿榨汁,就会更好品尝,并且营养价值不减。注意不要添加任何其他调味料和食侣,但可以添加一点醋、芥末或糖,用来加强西红柿的口感。
2.夹生西红柿。将西红柿洗净,夹在烤面包中,加一些盐、胡椒粉和橄榄油,,搅拌均匀即可。可以在中间加一些芝士,让夹生西红柿更浓郁厚实,更美味可口。
3.薄片生西红柿。将西红柿洗净,削皮,将皮撕碎,裹入淡盐水中浸泡一晚,然后拿出,使用刀片将西红柿切成薄片状,再加少量盐,将片状的西红柿放入容器中,加入芝麻酱或花生酱,就可以很好地吃起来了,这又是一道美味可口的主食。
4.炒生西红柿。将西红柿洗净,切块,锅中热油,将西红柿放入,加入少许盐、生抽和料酒,炒散即可,口感酸甜,入口即化,这也是一道简单又美味的主食。
5.西红柿沙拉。将西红柿切成块,用盐、胡椒粉和橄榄油调味,拌匀即可。可以搭配上芝士、火腿肉块、洋葱丝等,可以根据自己喜欢的口味做出不同口味的沙拉,也是比较不错的食用方式。
总结:作为夏季净肤防癌的果子,西红柿口味美、营养丰富,它们将成为你日常健康饮食的不可多得的营养成分。此外,其中五种以西红柿为主的做法也都口感极佳。
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