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用萝卜做素丸子怎么做法(用萝卜做素丸子怎么做法视频)

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用萝卜做素丸子怎么做法(用萝卜做素丸子怎么做法视频)

摘要：萝卜是食材中的经典，很适合自己在家做素丸子。本文将分享用萝卜做素丸子的步骤以及必要的萝卜原料、调料及配料，并提供详细的做法，帮助大家尽快学会做出美味的萝卜素丸子，提高家庭自制素食的能力，丰富自己的家常菜单。

      

摘要：萝卜是食材中的经典，很适合自己在家做素丸子


      用萝卜做素丸子的最大特点就是可口美味以及营养丰富，还有它具有较完整的营养素，里面含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、维生素D、钙、铁、锌、铜等，而且萝卜口感清爽，可以补充身体所需的一系列微量元素，满足日常膳食的营养需求。

      一般用萝卜做素丸子的原料包括萝卜、香菇、香葱、油等，调料有精盐、水淀粉、胡椒粉、食用酵母、味精等。下面我们就来分享用萝卜做素丸子怎么做法：

      步骤一：把萝卜切成细末，然后放入平底锅中，加入一小勺油，把萝卜煎炒至变软，煎好的萝卜末放入碗内；

      步骤二：取一只小容器，放入香菇、香葱、精盐、水淀粉、胡椒粉、食用酵母、少许味精，搅拌均匀；

      步骤三：把萝卜末和调料搅拌均匀，形成萝卜面团；

      步骤四：取一个小容器，放入裹在萝卜面团上的调料，做出八个小饼；

      步骤五：把饼放在平底锅里，加入一小勺油，用中小火煎至变酥金黄即可。

      制作完之后，萝卜素丸子可以拌酸辣汁或者用蜂蜜调味，口感酥脆，又香又好吃，营养又可口，大人小孩都能欢喜。

      总结：用萝卜做素丸子很简单，而且口感可口，营养丰富，对家庭自制素食也很有帮助，可以实现既美味又营养的家常菜单。

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