1. 八大菜系大全首页
  2. 湘菜

瘦肉炒西兰花怎么做法(瘦肉炒西兰花怎么做法最好吃)

海参 • • 湘菜

瘦肉炒西兰花怎么做法(瘦肉炒西兰花怎么做法最好吃)

瘦肉炒西兰花是一道家常菜，深受大众喜爱。西兰花有鲜嫩、清甜、富含维生素C的特点，而肉质细嫩的瘦肉则调补了西兰花的淡淡的甘甜，两者组合在一起更是口感鲜美，营养价值也非常高。

      

瘦肉炒西兰花是一道家常菜，深受大众喜爱


      准备好所需食材和家中的调料：新鲜的西兰花一个（约350克）、一小块去皮的瘦肉（约50克）、水一斤（1000毫升）、大蒜碎（10克）、冰糖碎（10克）、生抽（8克）、老抽（6克）、植物油（20毫升）、熟油（3克）和盐（3克）。

      步骤一，将瘦肉切成细段，再用清水浸泡半小时，使其均匀地变得软软的；

      步骤二，将西兰花洗净，然后放入开水中煮，煮至变软（大约2-3分钟），捞出备用；

      步骤三，用少量植物油将瘦肉炒香，再加入大蒜碎、老抽、生抽，继续炒一会儿；

      步骤四，将煮熟的西兰花加入煸炒的肉段，再加入冰糖碎和熟油，快速搅拌就可以了。

      最后，瘦肉炒西兰花就大功告成了，色泽绿油油，味道鲜美，搭配米饭、面条都是一道精致家常菜。

      摘要：瘦肉炒西兰花是一道经过改良的家常菜，新鲜的西兰花和瘦肉组合在一起，营养价值高，口感鲜美，受到大众的喜爱。

      总结：瘦肉炒西兰花是一道家常菜，有营养价值高、口感鲜美的特点，也不难做，有新鲜西兰花和瘦肉、大蒜、冰糖、生抽、老抽，及一些植物油、熟油以及盐等为主要原料，只需步骤清楚，就能完成这道受欢迎的家常菜。

原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_56021.html

海参海参
0 0
上一篇 3周前
下一篇 3周前

相关推荐