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白木耳做法有哪些(白木耳做法有哪些好处)

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白木耳做法有哪些(白木耳做法有哪些好处)

摘要：白木耳是一种野生菌藻类植物，具有多种营养价值和功效，用于食物的加工和制成样式也有多种。因此，白木耳的做法有很多，下面将详细介绍几种白木耳做法，以供参考。

      

摘要：白木耳是一种野生菌藻类植物，具有多种营养价值和功效，用于食物的加工和制成样式也有多种


      1.红烧白木耳：将白木耳洗净，用特制汤料放在锅内，削薄材料放入锅内翻炒，然后放入白木耳，煮至八成熟即可。

      2.炒白木耳：将白木耳洗净，用油热锅，加入姜蒜，煸炒出香味后放入白木耳，直至八成熟即可。

      3.醋白木耳：将白木耳洗净，放入容器中，然后放入蒜末、醋、糖等调料，用手抓匀抓滚，腌制至少三小时后即可食用。

      4.豆瓣白木耳：将白木耳洗净，用适量清水浸泡，把白木耳放入平底锅里，加入调料和豆瓣酱，烧至熟即可。

      5.三鲜白木耳：把白木耳放入清水中浸泡一会，然后用油锅热锅，放入姜蒜、葱花、红辣椒炒香，然后放入浸泡过的白木耳，炒至八成熟即可。

      总结：以上是常用的几种白木耳做法，各式做法都十分简便实用，而且白木耳的营养成分及功效也非常丰富，备受食客青睐，值得推荐。

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