白果盐焗是一道非常受欢迎的热菜,特别是在冬季,它是最好的营养补充品之一。准备食材需要:白果2斤、盐50克、食用油适量、橄榄油和芝麻油各10克。
首先将白果洗净,用手捏碎,将碎白果装入深碗中,加入盐,拌匀,待用。然后,将油烧热,放入白果拌匀,用中小火焖煮45分钟,一直锅盖着,中间不停的搅拌,直到白果断生为止。最后,加入橄榄油和芝麻油,拌匀,再放入烤箱中烤至金黄色即可。
白果盐焗的优点很多,不仅能够增强营养,还有助于促进人体的新陈代谢和血液循环,从而改善肠胃功能,调节消化和免疫系统,提高机体抵抗力。此外,白果盐焗含有大量的维生素C和钙,对于预防高血压、贫血等疾病也有很大作用。
总之,白果盐焗是一道美味可口,热量低,营养丰富的食物,是冬季营养补充和健康佳品。只要按照正确的做法准备,既可以节约成本,又能够提供营养,是经济实惠的选择。希望大家可以根据自己的情况选择合适的食物,调节饮食,使身体更加健康,美容养颜。
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