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砂锅面怎么做法视频(砂锅面做法的视频教程)

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砂锅面怎么做法视频(砂锅面做法的视频教程)

砂锅面是一道中国传统美食，在广大人民中有很高的普及度，也是不少地区的特色美食。砂锅面的烹饪加工方法简单好做，主料有小麦面粉，猪肉拌以酱、料酒、盐等调味料腌制而成；辅料有葱姜蒜，胡萝卜，马铃薯等蔬菜，可以根据家里的喜好来加减不同的调料以制作出不同口味的砂锅面。

      

砂锅面是一道中国传统美食，在广大人民中有很高的普及度，也是不少地区的特色美食


      1. 首先取适量小麦面粉，放入温水中轻轻搅拌，使之成团；

      2. 热油锅内，放入陈醋，搅拌均匀；

      3. 倒入刚才成团的小麦面粉，用铲子搅拌，调成玉米浆状；

      4. 锅内放入剩余调料及蔬菜，搅拌均匀；

      5. 倒入准备好的猪肉馅，开小火慢炖；

      6. 砂锅面熟时，点入少许醋，搅拌均匀即可。

      制作砂锅面的过程很简单，但要注意几个关键点：首先是取适量小麦面粉，其次是熟火，应润饭熟即可；另外要注意加入的调料量要适度，最后要点入少许醋以增加口感，但是不能太多以免影响原有的香味。总之，制作砂锅面既简单又好吃，是挺受欢迎的食品。

      综上所述，砂锅面是一道中国特色传统美食，也是不少地区的特色美食，烹饪加工方法简单好做，主料为小麦面粉和猪肉拌以酱料酒、等调味料腌制而成，辅料则以葱姜蒜、胡萝卜、马铃薯等蔬菜为主；制作砂锅面的步骤也比较简单，只需打造出正确的口味即可，这样才能让砂锅面更更美味。

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