前言：秋葵是在晚秋的时候采收的一种蔬菜，它的滋味鲜美，口感清甜，而且制作相对简单，是很多人家庭主食和朋友聚餐的不二选择。今天，让我们来说说秋葵怎么炸，使这道美食更加美味。
秋葵炸法：
1. 首先，把秋葵洗净，然后用刀片去皮，将秋葵切成一片片不宜太厚，最好是2-3mm厚；
2. 然后将秋葵片投入温水中浸泡15-20分钟，即可将秋葵中的部分水分都收敛，这样炸出来的秋葵才不会太潮；
3. 将油烧到8成热，把淀粉，盐，料酒，葱姜蒜等拌匀做成抓抓，把抓匀的秋葵放入抓抓，把抓抓全部抓到秋葵上，然后放入油锅中，中小火煎8-10分钟；
4. 把煎好的秋葵取出，在一个干净的盘子里倒入热油，将秋葵放进去，用筷子把秋葵压低，可以保证每一块秋葵都被油热处理，然后放入碗中；
5. 最后，将炸好的秋葵仔细沥干水分，加入调料，搅拌均匀，即可享用美味的秋葵炸物了。
总结：秋葵炸的过程要求把秋葵洗好，然后去皮、浸泡，把抓抓抓到秋葵上，煎熟，倒入热油，把水分沥干，加入调料，最后搅拌均匀，就可以炸出美味的秋葵炸物了。秋葵味道香甜，汤汁稠厚，口感酥脆，营养丰富，适合大家都能吃。
原创文章，作者：生蚝，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_58017.html
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