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笋子怎么去皮做法好吃(笋子怎么去皮做法好吃又简单)

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笋子怎么去皮做法好吃(笋子怎么去皮做法好吃又简单)

摘要：笋子是中国传统小吃，它除了具有解暑去湿、利尿消肿的特效外，还味道可口，受欢迎。笋子要想做好吃，其怎么去皮是必不可少的一环。下文将详细介绍怎样去皮做出可口的笋子。

      

摘要：笋子是中国传统小吃它除了具有解暑去湿、利尿消肿的特效外还味道可口


      怎样去皮做出可口的笋子？一般来说，去皮的方法也有很多种，最常用的方法是切成条然后剥皮，但这种方法比较麻烦耗时；还可以用洗衣机去皮，但这种方法太折腾；再有一种是用盐水洗淘，即将笋子放入温水中，加入适量食盐，然后用手轻轻揉搓，这样笋子皮就会溶解洗掉。

      这种方法既能快速去除笋子的皮层，又能保留笋的美味。与此同时，用盐水能够抑制细菌的生长，起到一定的消毒作用，对笋子保护也非常有帮助。

      此外，由于笋子在收获后容易变脆，如果要更好地保持笋子新鲜，可以将去皮后的笋子浸在温水中，添加适量的糖来腌制，这样既能延长笋子的保质期，又能使笋子变得更加可口。

      以上就是怎样去皮做出可口的笋子的简便方法。一方面，要掌握去皮技巧，了解对笋子的保护，另一方面，还要在腌制过程中添加适量的糖来保护笋子的新鲜度和可口度。

      总结：去皮是做出可口的笋子的关键，最常见的方法是切条剥皮，也可以用洗衣机或用盐水洗淘；要保护笋子的新鲜度和可口度，还要掌握腌制技巧，在腌制中添加适量的糖。

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