简单的美食做法主食怎么做(简单的美食做法主食怎么做视频)

摘要：简单的美食做法主食，营养价值高、易于操作，是家庭烹饪的首选。现介绍中国多种传统美食，如炒饭、煎饺、粥类食品、面食、汤类食品和蒸食等。

      炒饭：炒饭是国人最常吃的主食，也是一种特别方便的快捷美食，可以用小米、大米、谷子、杂粮（如小米、大麦、燕麦、玉米等）等材料炒制而成，新鲜口感可口，味道美。炒饭营养价值高，在炒饭时加入少量蔬菜（如西葫芦、莴笋等）或肉类（如火腿、鸡蛋等），能更好的满足人们的营养要求。

      煎饺：煎饺是烹饪术的传统代表，用白粽、萝卜、莴笋、韭菜及其他蔬菜填充，用馅料（如猪肉、牛肉、鸡肉等）制成馅料，再裹在柔软的面皮之中，放入油锅煎制。煎饺营养丰富，口感爽滑，是当今人们的餐桌上的不可缺少的美食。

      粥类食品：粥是一种常见的中国食品，口感细腻，汤汁浓郁，是家庭烹饪的不可或缺的食品。它的主要原料有大米、小米、杂粮、大麦等，根据不同的配料，可做出不同口味的粥。如用糯米、红枣、花生、枸杞、栗子等做糯米粥，用大米、白砂糖、葵花子等做大米粥，还可掺入玉米、红豆、桂圆等丰富口感。

      面食：面食是中国家庭膳食中最受欢迎的主食之一，清热解毒，口味独特。其中有米粉面、面条、馄饨、油条、包子等各式面食。米粉面是一种味道清淡、容易下饭的美食，原料简单易得，搭配酱汁或炒菜，都令人回味无穷；面条粗细多样，口感柔软，容易消化，营养价值较高，可作为汤类的和菜蔬料理的重要配料；馄饨汤汁醇厚，搭配紫菜，制成混合汤，味道鲜美；油条脆而滑，一口咬下去，口感独特；包子因其果馅丰富多样，口感丰盈，营养价值高，深受人们喜爱。

      汤类食品：汤是一种热性食物，有助于清热利湿，润肺止咳，故在中国家庭膳食中，汤的地位是非常重要的。多种汤类菜品颇具特色，如排骨汤、雪菜汤、鱼片汤等，不仅口味鲜美，而且营养价值高，深受人们喜爱。

      蒸食：蒸食是指以水蒸汽蒸烹饪的一种烹饪方式，不仅口感鲜美，而且营养价值高，是满足家庭膳食需求的不可或缺的方式。常见的蒸食有蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等，可根据自己的口味，做出各种口味独特的蒸食，令人食欲大开。

      总结：简单的美食做法主食，既可以满足家庭烹饪的需求，又能保证食物的营养价值，是家庭烹饪的最佳选择。以上介绍了中国多种传统美食，无论是炒饭、煎饺、粥类食品、面食、汤类食品或蒸食，都可以根据自己的口味和偏好调配出美味可口、营养价值较高的家庭烹饪。

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