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简单鸡翅怎么做法(简单鸡翅怎么做法最好吃)

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简单鸡翅怎么做法(简单鸡翅怎么做法最好吃)

简单鸡翅是一道家常菜，具有独特的味道和浓郁的风味。准备好材料后，我们就可以开始烹饪这道美食了。

      

简单鸡翅是一道家常菜，具有独特的味道和浓郁的风味


      首先，得先准备鸡翅材料。我们需要6只大鸡翅，2个葱段，3个蒜瓣，1汤勺盐，2汤勺料酒，半汤勺糖，少许胡椒粉，2汤勺香油，2汤勺豆瓣酱。

      第二步，将鸡翅洗净，放入清水中用小火焯熟后捞出沥干水分，再将其放入一个大碗中。淋入盐、料酒、香油、糖和胡椒粉，加入半杯清水，把鸡翅混合均匀，腌制起来。然后，把葱和蒜切碎，加入豆瓣酱一起抓匀，拌入鸡翅中，再把鸡翅放在盘子里，放入腌制的酱汁，腌制半个小时以上。

      最后，我们需要放入油锅内，用中火煎炸，中火煎炸的时候，盘子内的酱汁会慢慢收乾，翅骨会开始发硬，当皮边变黄，翅骨变得硬滑，酱汁收干，将其翻面，继续煎，鸡翅就完成了。

      总结：简单鸡翅的做法很简单，首先准备好材料，然后将鸡翅洗净，放入清水中焯熟，把其腌制，最后加热油锅，以中火煎炸，控制时间，鸡翅就可以上桌了。

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