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糖蒜怎么腌制牛排做法(糖蒜怎么腌制牛排做法窍门)

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糖蒜怎么腌制牛排做法(糖蒜怎么腌制牛排做法窍门)

摘要：糖蒜牛排是一种在西餐厨房里很受欢迎的菜式，它的做法主要是将牛排浸泡在糖蒜汁中腌制12-24小时，再加入少许橄榄油和黑胡椒增添风味，最后放入烘烤炉烤制而成。

      

摘要：糖蒜牛排是一种在西餐厨房里很受欢迎的菜式它的做法主要是将牛排浸泡在糖蒜汁中


      糖蒜牛排是一道由浸泡糖蒜汁并烤制而成的美味佳肴，这道菜式曾被西餐厨师评为最受欢迎的菜式之一，因为它有著快速又容易上手的做法，而且牛排只要腌制一会就可以享受到多层次的美味。

      准备材料：

      步骤一：准备糖蒜汁，将50克罗勒、100克洋葱和100克大蒜放入搅拌器，搅拌至细腻状态，然后再加入200克果酱、2匙黑胡椒、2匙橄榄油和半杯水，再搅拌均匀即可。

      步骤二：准备牛排，从冰箱中取出牛排，用盐、胡椒粉腌制，然后放入已制好的糖蒜汁中，腌制12-24小时。

      步骤三：将腌制好的牛排放入烘烤炉中，放入175°C的热量烘烤15分钟，期间不断调整温度，达到理想的烤色效果即可。

      总结：糖蒜牛排是一道经典的西餐菜肴，它的做法包括：准备好糖蒜汁，将牛排腌制一会，然后在175°C的热量下烘烤15分钟，就可以享受到美味佳肴。糖蒜牛排不仅口感好，而且做法简单，任何人都能尝试制作。

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