摘要:糯米糍粑是一种非常受欢迎的中国传统小吃,在夏天特别受欢迎,它最好是在烤箱中烤制,但是烘烤时间却不同,主要取决于糯米糍粑的水分,尺寸,厚度以及烤箱的温度。
一般来说,如果用小把糯米糍粑制作出的糯米糍粑较为轻薄,在180-190摄氏度的烤箱里,大概需要烘烤15-20分钟;而较厚饼或者加入了较多果酱、核桃酱等酱料的糯米糍粑,则需要在160-170摄氏度的烤箱中烤30-35分钟才能让糯米糍粑熟透。
除此之外,在预热烤箱前,如果糯米糍粑加入了冰糖、芝麻酱等一些口味比较重的食品,而且厚度较厚,烤箱温度也要调低到150摄氏度,烤制时间延长至40-45分钟,等待糯米糍粑完全熟透。
此外,要想烘烤出更好吃的糯米糍粑,还需要掌握几个技巧:1、把糯米糍粑在加热前浇上薄薄一层食用油,以防表面干燥 2、烤制前将表面撒上一层糯米粉,使得表面看起来更加美观 3、在烤箱中,烤制糯米糍粑时,应经常把锅盖关上,避免表面烤得太快造成外皮焦糊,里面的糯米尚未完全熟透。
总的来说,烤箱烤糯米糍粑的时间依据尺寸、厚度、水分、温度等多种因素而有所差异,在掌握烤制技能的同时,还要根据自己的实际情况适当调整温度及烘烤时间,以获得更美味的糯米糍粑。
原创文章,作者:生蚝,如若转载,请注明出处:http://wap.jfrjc.com/show_60277.html
相关推荐
-
剁椒鱼头的做法用哪些调料(剁椒鱼头的做法用哪些调料好)
葱、姜、蒜也是剁椒鱼头必不可少的调料。葱、姜、蒜分别都有增强食物鲜味、调补食物酸度的作用;蒜的烹制技巧,可以把蒜切成细泥,再放入油锅内,随着油锅升温,蒜会变得香脆美味,将之与新鲜鱼头搅拌在一起,更是一...
-
花鲢鱼做法怎么嫩(花鲢鱼做法怎么嫩好吃)
首先,花鲢鱼的准备工作要做到细心精致,包括鱼的洗肚、去鳞和剖腹,将鱼内脏、眼睛等都要清理干净,然后用料酒或者清水清洗至洁净,最后沥干水分,放入料盆中备用。其次,烹饪时应选择锅子的大小,大小要与花鲢鱼...
-
在家如何做法饼(在家怎么做饼好吃)
要想在家做出美味可口的法饼,最重要的是要了解做法饼的步骤以及所需的食材,将食材放到正确的顺序,完成出美味可口的法饼。首先,准备好食材,根据做法饼的口味,挑选相应的食材,粉类一般有小米粉、大麦粉、面粉...
-
胡子鱼的适合什么做法
此外,蒸法也是一种很受欢迎的做法,可以用腌料腌制胡子鱼,然后放在蒸锅里用清水蒸,可以保留其原汁原味,搭配新鲜香菜,酸甜爽口。清蒸法则是在蒸之前,加一些调料,比如姜、蒜、酱油、醋等,蒸出来的胡子鱼入口鲜...
-
晒干鱼块怎么做法(晒干鱼块怎么做法视频)
晒干鱼块的做法容易,主要步骤如下:首先,用洗鱼剂处理鱼肉,如果有必要可以用咸水浸泡一会;其次,把鱼沥干,然后把腌好的鱼肉放到蒸汽笼子里,用中火蒸3至4小时;再次,把熟透的鱼肉放到阳光底下晒干,大概需要...
-
薯条的做法用烤箱怎么做(薯条的做法用烤箱怎么做视频)
之后,将调味好的薯条放入烤箱中,设置温度在200°C左右,然后打开上下火,烤15~20分钟即可。烤箱里薯条可以烤得特别酥脆,而且口感更加爽脆。在烤箱里烤薯条时比起油炸,油污气体少,不易熏得太重,但是...
-
东北酸菜都有什么做法(东北酸菜都有什么做法视频)
山药酸菜是东北式煮菜中最受欢迎的美食之一。原料以山药、萝卜、大葱、姜片等调味材料佐以花雕酒一起煮制而成,历久弥新,营养丰富,味道香浓,深得广大消费者的喜爱。另外,松花蛋酸菜汤也是东北深受欢迎的特色料...