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糯米船有哪些做法(糯米船有哪些做法视频)

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糯米船有哪些做法(糯米船有哪些做法视频)

摘要：糯米船也叫粥船或米蒸菜，可以说是一种深受中国人喜爱的传统食物，和其它多种不同食材搭配完美地呈现出独特的风味。本文就糯米船的制作做法进行了讨论，并结合相关数据、统计数据、历史和现状对其制作过程中的不同步骤作了详细的阐释。

      

摘要：糯米船也叫粥船或米蒸菜，可以说是一种深受中国人喜爱的传统食物，和其它多种不同食材搭配完美地呈现出独特的风味


      糯米之所以称为“糯米”，是因为它是用精制的糯米粉进行制作而得名，其制作流程大体可分为四步：准备完糯米粉，准备蒸料，加入搭配食材，焖制糯米，放入碗中即可。首先，将糯米粉加入一定量的清水中，搅拌均匀，勾芡，使其变得稠糊状。接着，再准备适量的蒸料，如香油、葱花、姜片、蒜片、八角、桂皮、陈皮等，其中，葱花、姜片、蒜片、八角、桂皮、陈皮可以被压成香料粉放入蒸料中。其次，准备适量的搭配食材，如排骨、猪肉、虾仁、白菜等，根据做法的不同，可以供挑选。然后，将糯米糊和蒸料、搭配食材放入汤锅中，点火烧开，再将火候调低，用煮的方式将糯米煮熟，糯米船就完成了。

      很多人喜欢在糯米船上撒上芝麻，这样的糯米船既美观又可口。一般来说，芝麻的用量取决于个人口味，只需将芝麻放入所准备的碗中，再将熟煮的糯米船放入碗中即可，然后，将芝麻撒在糯米船上就可以了。

      糯米船广受大众欢迎，不仅可以当早餐吃，还可以作为宴客、聚餐、庆典等场合的一道必备菜品，其主要制作材料——糯米，本身也具备营养价值，例如含有丰富的碳水化合物、纤维素、B族维生素、维生素E，综合了各种营养成分，是一种十分有益的传统食物。

      总之，糯米船既能满足我们营养需要，又能体验美味，因此十分受欢迎。具体制作方法上，要求将清水泡洗的糯米粉中加入少许香油、葱花、姜片、蒜片、八角、桂皮、陈皮组成蒸料，再加入相应的搭配食材，最后将糯米糊放入汤锅中焖煮而成。此外，芝麻也可以在糯米船上撒上，增加风味。

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